丸子風冷線已經(jīng)加工完畢,準備裝車發(fā)貨
裝車了,匹配的冷卻機也一同裝車發(fā)走。
整裝待發(fā)的設備,準備走起
該流水線是針對丸子蒸煮后的冷卻,冷卻后就會減少了丸子進入速凍機所產(chǎn)生的耗能。溫度高的丸子跟溫度低的丸子進入速凍機速凍的時間、耗能都是差別很大的。
丸子加工相關設備有:絞肉機、斬拌機、拌餡機、打漿機、成型蒸煮線、冷卻機、風冷線、速凍機、輔助設備、輸送機、提升機、小料車、上料機等
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