所屬類別：肉制品設(shè)備

產(chǎn)品規(guī)格：
DJ-100/DJ-300/DJ-500
使用打漿機的目的：
調(diào)速使用先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使肉類纖維中發(fā)揮極大的吸水量和重組織性強，使所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開。